上海天目湖风鸡供应

溧阳市天目湖肉类制品有限公司关于上海天目湖风鸡供应的介绍,　　风鸡的口味较清淡，而火锅里的食品又多为肉类或者鱼类。风鸡不仅是吃法简单、味道鲜美的食品，还有一些特殊功效如能调节胃肠消化吸收功能;增加肠壁弹性;促进新陈代谢及排泄体内废物。风鸡是我国传统烹饪方式中特色的一种菜肴。它具有清淡、鲜嫩、爽口的特点，是烹饪中的一道美食佳肴。但由于其营养价值较高，又不能太多吃，所以风鸡在市场上很难见到。　　风鸡汤是用鸡肉、鸡骨、蛋黄和鸭肉熬制而成，加入调料即可食用。中的菜肴主要有以下几类底料(如葱段、姜片);烧烤底料(如羊肉串等);蒸饭菜(如鱼翅等)。这里还有一种叫做火鸡汤的特殊配方，它是用蒸、煮的方式烹制而成。这些菜肴的味道不错，但味道却很难把握。底料是以蒸、煮为主。它的原料主要有葱段(如羊肉串等);姜片(如羊肉串等);鸭肉串。

　　在腊香风鸡的腌制过程中，采用了多种工艺，其中包括自动化生产线、手工作坊式生产等。腊香风鸡是一种食品加工方法，它不仅可以保持原料鲜嫩和香气醇厚，同时还能保护原料的生长周期。腊香风鸡具有鲜嫩无刺激、肉质细腻、肉质肥美等特点。在生产过程中，由于采用了自动化风干技术，腊香风鸡的产品质量得到很大改善。　　腊香风鸡采用自动化生产，使原料的质量得到了保证。腊香风鸡的加工技术是从日本引进的，在制作腊香风鸡时，采用了工艺和设备。现在已成为我国规模、影响力的风味小吃之一。腊香风鸡是我国特有品种，具有很好的市场前景。

上海天目湖风鸡供应,　　天目湖风鸡的烹调方法很多，有用水煮、用肉汤煮、用油炒等。中常见的是火腿、鸡腿等。在这里，我们要说明的是，里不可以加入任何食品。如果你想吃到一道菜，那么还是先放上几碗热汤。这样既可以增加食欲，又可以保持健康。盐是上重要的一个环节。如果你吃了不少，但没有时间去品尝那些味道很好的东西，那么可以在清蒸后再加一点盐来。如果你想吃得更香口，可以在清蒸之前加入一些水。这样做不仅能让汤汁更鲜美。而且能使汤汁更鲜美。

　　我们先来看看风鸡的制作过程。第一道菜是风鸡。这个菜做好后，先把鸡肉切成块，然后把调料倒进去。第二道菜是风鸡。这个菜做好之后，先将调料倒入锅内。第三道菜则是风味。我们可以在盘子里面放上少许调料。　　风鸡切成块，直接装作冷盘即可食用;也可调制蘸料(锅中放油烧热，依据各人口味加入葱、姜、蒜、花椒爆香，再加入糖、鲜酱油等)，将切好的鸡切成块，加入调好的高汤(不用加太多盐，风鸡本身有咸味)中，再加入自己喜欢的蔬菜、豆制品等制成火锅。

公司位于世界长寿之乡——溧阳，这里自然环境优美，物产丰富；临近美丽的5A级旅游度假区天目湖。公司距离常合高速与长深高速、高铁溧阳站都只有十多分钟的车程，交通十分便利。 公司生产的“天目湖”香肠及其肉制品、土特产、休闲食品六个系列80多个品种，采用传统生产工艺结合现代技术加工而成，选料考究，主辅料搭配合理，成品色泽鲜亮，口感鲜美，适宜蒸、煮、爆、炒、炸等不同方法烹饪，老少皆宜。 新近本公司研发农家三宝、雁来蕈菌菇酱、鱼制品系列产品，口感好，味道鲜美，是餐桌、馈赠的理想食品。休闲方便“小王子熟香肠”兼具香肠和火腿肠形味，口感好、回味长。是旅游、休闲的理想食品。已远销北京、上海、广东、安徽、苏州、杭州等大中城市，深受消费者的喜爱。 本公司拥有成套流水设备，采用天目湖源头水，严格按照食品卫生标准生产，并采用检测分析仪器对生产工艺进行质量控制。公司以“手牵手打造放心食品，心连心构筑和谐家园”为宗旨，致力于向社会提供安全、放心的食品。