北京散装山楂糕做法

青州市蜜之源食品有限公司带您一起了解北京散装山楂糕做法的信息,山楂糕是一种营养丰富、制作简单的糕点。在制作中，可以采取以下几个步骤将山楂洗净后把山楂去皮切成小块。放进锅里加水煮开，冷却后即可食用。山楂糕是我国传统的美食。它的做法有先将山楂切片后放入微波炉加热3分钟，然后倒入冰糖，再加水适量即可吃。这样可以保存原料的营养价值和口感特色。山楂糕还含有丰富的维生素c和钙、铁等矿物质，能够帮助人体排解疲劳。山楂糕的制作过程是先将山楂果皮切成小块，用水浸泡小时，然后把糖分、蛋白质、脂肪和糖分混合均匀。再把糖分和盐溶于水中，用干净的锅加入少许食醋调成糊状，倒入山楂糕内即可。

山楂糕的做法为把山楂洗净晾干，后挖核，接着放进锅里加水，放冰糖小火熬煮，要不停的搅拌以避免粘锅，直到山楂烂熟为止，然后再将煮好的山楂放进搅拌机里搅拌成糊状，最后将鱼胶粉用开水化开，山楂果酱倒入鱼胶粉溶液里，快速搅拌，即可食用。在吃山楂糕时，不能把山楂糕当饭吃。山楂糕的做法为将山楂放进锅里加水煮开，用手指轻轻按压，即可食用。山楂糕的制作原料为山楂，山楂是一种具有营养价值的食品。山楂糕中含有较多的维生素c和钙质。

北京散装山楂糕做法,山楂糕的做法为山楂洗干净，放入微波炉加热3分钟后取出，再次放入微波炉加热3分钟后取出，用勺子把山楂搅拌成泥状后放进微波炉加热4分钟左右取出，然后再次放入微波炉温暖食用。这种做法比较适合中老年人口味。这种做法不仅方便、快捷而且很有营养。山楂糕的制作方法是选择新鲜无虫害的大个山楂果实，剔除杂质用水洗净阴干后放入煮锅内加热至山楂崩裂捞出。这些果实都有着很好的营养价值。山楂糕是用山楂制作的，其中有些果实含有较多矿物质，以及维生素c、维生素b1和维生素b2等。山楂糕中含有丰富的蛋白质和脂肪。

山楂糕是以山楂果汁、白糖和琼脂等为主要原料制成的一道美味甜品。选择新鲜、无病虫害的山楂果实，或利用山楂罐头的下脚料，剔除杂质、烂果，用水洗净阴干。按水17．5公斤，糖25公斤、山楂40公斤，果胶等按比例混合，并在锅中煮沸5分钟，至果肉软烂捞出果实、捣烂，再将铺中水倒入搅拌均匀，用钢丝筛滤出果泥，滤液再放入锅内熬煮，边煮边搅拌。约半小时分锅，将果浆倒入搪瓷盆内，厚度为5～7厘米，冷却后凝结即为成品。根据需要切成条状或块状，再用玻璃纸包装。

青州市蜜之源食品有限公司，地处山东青州市。位于风景秀丽，气候宜人的玲珑山脚下，这里山清水秀环境优雅，是山东有名的旅游胜地。 该公司已有多年的山楂加工历史，是青州山楂食品行业较早的企业之一。产品选用沂蒙山地区盛产的"大金星山楂"为原料,采用传统工艺结合科学配方精制而成,产品质量稳定销往各大城市。 本公司主要产品有：（山楂味、蜜桃味、桔子味、菠萝味等多种口味的）山楂片、方正片、果丹皮、铁山楂卷、雪山楂、红果冰片等系列产品。