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中文名醋酸异丙酯
英文名Isopropyl acetate
别 称乙酸异丙酯;2-醋酸丙酯
化学式C5H10O2
分子量102.1317
CAS登录号108-21-4
EINECS登录号203-561-1
沸 点89(℃)
闪 点16(℃)
相对密度0.888(g/cm3)
凝固点-73.4(℃)
折射率1.3773
无色透明液体,有水果香味。易挥发
应用领域
1.主要用作涂料、印刷油墨等的溶剂,也是工业上常用的脱水剂,生产中的萃取剂及香料组分;
2.主要用作的提取溶剂、涂料溶剂、印刷油墨溶剂、化学反应溶剂等。该品呈水果香气,稀释后有苹果香气,品存在于菠萝、梨、可可等中,是中国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制朗姆酒香精和水果型香料的溶剂。
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